Глазки ангела с орехами рождественское печенье
Испеките рождественское печенье "Глазки ангела" с орехами: мука, желтки, сливочное масло, сахарная пудра и вишневый джем. Порадуйте своих близких!
Продукты
- мука - 250-260 г
- желток - 2
- сливочное масло - 150 г
- соль - щепотка
- сахарная пудра - 75 г
- ванильный сахар - 10 г
- грецкий орех - 80 г
- джем - 3-4 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Соединить мягкое, комнатной температуры сливочное масло, сахар, ванильный сахар,щепотку соли перемешать венчиком.
Добавить желтки, перемешать.
Добавить понемногу муку и замесить тесто, так, чтобы скаталось в шар и не липло к рукам.
Орехи подсушить пару минут на сухой сковороде и размолоть в блендере.
Затем из теста сделать небольшие шарики, я делаю меркой 1/2 ст.л., обвалять их в ореховой крошке и выложить их на противень, застеленный пекарской бумагой.
В центре каждого шарика сделать углубление (не до дна) ручкой от деревянной ложки.
Выпекать в разогретой до 200°С духовке 15-16 минут.
Затем в углубление, пока печенье горячее ложечкой или из кулинарного мешка/пакета выложить джем.
Сохраняй и поделись с друзьями
126 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти