Баклажаны по сардски
Вкусные баклажаны по-сардски с помидорами черри, щепоткой соли и тертым пармезаном. Простое и аппетитное блюдо, которое легко приготовить!
Продукты
- баклажан - 450 г
- соль
- масло растительное
- пармезан
- помидоры черри - 5 шт.
Пошаговый способ приготовления
Баклажаны порезать вдоль дольками.
На разогретую сковороду влить масло толщиной в полпальца и обжарить порциями на сильном огне со всех сторон баклажаны.
Выложить на салфетку
Выкладываем на блюдо баклажаны слоями, присыпая каждый слой солью и тертым сыром.
Если используете фету, то аккуратно с солью!
Выкладываем порезанные на половинки черри
И подаем!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
232 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4408
Понравилось: 232
Автор: allenka(alarm clock)
Создан: 16 декабря 2020, 15:00
Комментарии
17 декабря 2020, 12:35
Баклажаны обожаю. Рецепт интересный, не знала. Спасибо за идею.
19 декабря 2020, 13:32
Буду рада, если понравится!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти