Супер влажный шоколадный кекс

Фото к рецепту: Супер влажный шоколадный кекс

Домашняя

60 мин.

5

Простой

4695

0

1

12 ноября 2020, 16:52

Ингредиенты

  • 4 яйца
  • 220 гр. сахара
  • 70 гр. муки
  • 65 гр. какао
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • щепотка соли
  • 200 гр. сливочного масла
  • пергамент

Пошаговый рецепт приготовления

В емкости взбиваем яйца, и щепотка соли, взбиваем на средних оборотах, до появлении пени, далее добавляем сахар и взбиваем на максимальной скорости до бела и увеличения массы.

Отставляем в сторону, отдельно в емкости смешиваем сухие ингредиенты муку, какао, разрыхлитель, перемешиваем хорошо.

Теперь соединяем две смеси, аккуратно перемешивая лопаткой вверх, вниз.

в форму которой будем выпекать, застилаем пергамент, и выливаем тесто, разогреваем духовку на 150 гр и ставим выпекаться 40 минут, до готовности.

Кекс готов, после остывания сверху присыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!!!

Записывайте рецепт в свою кулинарную книгу!

Готовьте с удовольствием!

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.23025850929940451.01
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели