Картошка гармошка с сыром в духовке
Приготовьте картошку-гармошку с сыром в духовке: картофель с растительным маслом, приправами и ароматными травами. Идеально для любого стола!
Продукты
- картофель – 700 г (5 шт. )
- масло растительное – 40 мл.
- приправа для картофеля – 1 ч.л.
- мускатный орех (молотый) – 1/2 ч.л.
- паприка молотая – 1/2 ч.л.
- орегано – 1/2 ч.л.
- прованские травы – 1 ч.л.
- кавказские травы – 1/2 ч.л.
- соль – 1 ч.л.
- сыр (по желанию) – 40 г
Пошаговый способ приготовления
В глубокой миске смешать масло, специи и соль;
Картофель тщательно помыть или почистить;
Каждый клубень положить между двумя палочками для суши (или карандашами), чтобы не прорезать картофель до конца и сделать глубокие поперечные надрезы толщиной 0,5 см;
Каждую картофелину смазать маслом со специями, стараясь промазать все надрезы.
Также в надрезы можно положить любую начинку, например, сыр, бекон, грудинку и т.д.
У меня сегодня сыр;
Выложить картофель на противень, выстеленный пергаментной бумагой и запекать примерно 40-45 мин в заранее разогретой до 180 градусов духовке.
Готовность можно проверить зубочисткой.
Внимание! Время запекания зависит от сорта картофеля и особенностей духовки, поэтому ориентируйтесь на свою духовку;
Готовую картошку остудить и по желанию посыпать зеленью.
Можно подавать как самостоятельное блюдо, так и как гарнир к мясу;
Сохраняй и поделись с друзьями
98 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5623
Понравилось: 98
Автор: Наталия Фалкон
Создан: 10 ноября 2020, 14:56
Видео рецепт
Дополнительная информация
Приятного аппетита!
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти