Вкуснейшая закуска на новый год 2021
Вкуснейшая закуска на Новый год 2021: куриное филе с яйцом, молоком, сметаной и сыром. Добавьте укроп, перец и паприку для яркого вкуса!
Продукты
- куриное филе – 250 г
- куриное яйцо – 3 шт.
- молоко – 30 мл.
- сметана – 50 г
- твердый сыр – 80 г
- укроп – 20 г
- соль
- черный перец
- хмели-сунели – ½ ч.л.
- копченная паприка – ½ ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Новый год стремительно приближается, поэтому уже сейчас необходимо думать о том, что у Вас будет на праздничном столе. Сегодня предлагаю Вам приготовить наивкуснейшую мясную закуску без лаваша. Она получается нежной, сочной и обязательно понравится гостям.
Сначала куриное филе нарезаем на мелкие кубики.
В филе добавляем соль и черный перец по вкусу, хмели-сунели и копченную паприку.
Все тщательно перемешиваем.
Далее филе обжариваем на хорошо разогретой сковороде с маслом до готовности.
Затем займемся приготовлением соуса.
В отдельной емкости смешиваем сметану, укроп и соль по вкусу.
Потом в другой чаше смешиваем одно куриное яйцо, 10 мл молока соль и черный перец по вкусу.
Выливаем полученную яичную смесь на слегка смазанную сковороду с маслом.
Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Проделываем то же самое еще два раза, должно получиться три яичных блинчика.
Далее на мелкой терке натираем твердый сыр.
Затем приступаем к формированию нашей закуски.
Сначала на дно тарелки кладем яичный блинчик.
Сверху смазываем сметанным соусом и посыпаем твердым сыром.
Сверху выкладываем одну треть куриного филе и еще раз смазываем сметанным соусом.
Затем сворачиваем рулетиком.
Так проделываем и с остальными блинчиками. Всем приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
235 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти