Самые простые и вкусные роллы

Для начала, конечно же, стоит пару раз промыть промыть и отварить рис.

Затем либо использовать готовую заправку, либо сделать свою.

Перемешиваем до полного растворения соль, сахар, уксус и воду.

Следом нам нужно остудить рис.

Для этого я перекладываю его на противень и жду минут 20-30.

После необходимо залить его нашей заправкой и хорошенько перемешать.

Теперь из этого риса можно сделать абсолютно любые роллы или суши.

В видео этот процесс происходит с помощью специального прибора.

Но если у Вас его нет, то на лист пищевой пленки или бамбуковой салфетки мы укладываем рис, смазываем сливочным сыром, кладем нори и огурец и сворачиваем это все в ролл.

Теперь сам ролл покрываем нарезанной рыбой и режем сам ролл на небольшие роллы.

Приятного аппетита.