Компот

Соленья и маринады

Овощи на гриле с обалденной заправкой как в ресторане

Name: Овощи на гриле с обалденной заправкой как в ресторане
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Домашняя
Ingredients: баклажан; кабачок; перец болгарский; помидоры; шампиньоны; лук репчатый; растительное масло; соль; черный молотый перец; петрушка; укроп; лук зеленый; растительное масло; смесь перцев; сухой чеснок; уксус

Приготовьте овощи на гриле с обалденной заправкой, как в ресторане! Баклажаны, кабачки, перец, помидоры и шампиньоны создадут идеальное блюдо!

Продукты

баклажан - 1 шт.
кабачок (цуники) - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
шампиньоны - 4 шт.
лук репчатый - 1 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
соль
черный молотый перец
для заправки:
петрушка - 25 г
укроп - 15 г
лук зеленый - 20 г
растительное масло - 100 мл
смесь перцев - 1 щепотка
сухой чеснок или свежий
уксус винный (яблочный) - 1 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

Подготовить все овощи и нарезать одинаковой толщины.

Замариновать солью, перцем, с добавлением масла.

Сделать заправку к овощам.

Жарить овощи на гриле с двух сторон.

В конце полить готовые овощи заправкой.

Сохраняй и поделись с друзьями

327 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14530

Понравилось: 327

Автор: pokanevich

Создан: 13 октября 2020, 13:05

Каталоги: Вторые блюда Овощи на гриле

Видео рецепт

Дополнительная информация

Готовим дома овощи на гриле со вкусной заправкой как в ресторане. Все тонкости приготовления и подробный видео-рецепт. Выбирайте ваши любимые овощи и наслаждайтесь потрясающим вкусом. Не обязательно привязываться к моему списку овощей и количеству. Готовится блюдо очень просто и быстро, а главное - полезно. Ведь овощи, приготовленные на гриле, сохраняют свои витамины и полезные качества.