Пряная тыква под ореховым соусом
Насладитесь пряной тыквой под ореховым соусом с прованскими травами. Рецепт включает тыкву, чеснок, грецкие орехи и нежный подсолнечный соус.
Продукты
- тыква - 1 кг
- прованские травы - 1 ч.л.
- масло растительное - 2 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- соус:
- вода кипяченая - 50 мл
- масло подсолнечное - 2 ст.л.
- чеснок - 2 зуб.
- орехи грецкие - 1 горсть
- уксус яблочный - 1 ст.л.
- соль - 0.25 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Тыкву очистить от кожуры и нарезать на небольшие кусочки.
Сложить в глубокую чашу.
Добавить прованские травы и соль.
Перемешать.
Влить масло и снова перемешать.
Выложить тыкву на противень и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Пока тыква запекается, приготовить соус.
Для этого, в чашу блендера положить чеснок и орехи.
Всыпать соль и влить воду.
Добавить масло и уксус.
Измельчить все, практически до однородной консистенции.
Подать тыкву с ореховым соусом.
Приятного аппетита.
Сохраняй и поделись с друзьями
162 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти