Пышные лепешки на сковороде с сыром сулугуни на кефире
Приготовьте пышные лепешки на сковороде с сыром сулугуни на кефире! У нас лучшие рецепты с кефиром, содой, сахаром и пшеничной мукой. Попробуйте!
Продукты
- кефир - 500 мл.
- сода - 1 ч.л.
- сахар - 1 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- мука пшеничная / мука (~750-800) - 750 г
- сыр сулугуни - 300 г
Пошаговый способ приготовления
Для приготовления вливаем кефир в миску, добавляем соду, соль, сахар и всё тщательно перемешиваем.
Немного добавляем муки - размешиваем, натираем сыр на крупную терку - добавляем к тесту, постепенно добавляем оставшуюся муку и замешиваем мягкое тесто.
Делим тесто на пять частей, каждую часть разравниваем руками в круг, диаметром ~20 см.
Ставим на средний огонь сковороду, наливаем немного растительного масла, выкладываем лепешку и накрываем крышкой, обжариваем лепешку с каждой стороны до подрумянивания.
И наши очень вкусные, пышные, сырные лепешки готовы (желательно подавать горячими - очень вкусно). © Светлана Железняк
Сохраняй и поделись с друзьями
9 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 19145
Понравилось: 9
Автор: SvetlanaZheleznyak
Создан: 10 октября 2020, 10:35
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти