Куриные грудки под "шубкой"

Ингредиенты

грибы шампиньоны -250 г
сыр твердых сортов - 250 г
майонез пополам со сметаной - 250 г

Пошаговый рецепт приготовления

Куриные грудки промыть в холодной проточной воде, обсушить сафеткой и уложить в фому для запекания.

Грибы вымыть и нарезать аккуратными пластиками. Положить на сковороду и обжарить в масле.

Овощи почистить, вымыть и нашинковать. Добавить овощную смесь к грибам, обжарить до полуготовности. Выложить на куриные грудки сверху.

Натереть на мелкой терке сыр и посыпать поверх все продуктов. Залить сверху ровным слоем соуса из майонеза и сметаны.

Поставить противень в духовой шкаф на 50 мин , после выключить духовку и дать настояться еще 15 мин.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Подавать свежеприготовленным с гарниром по своему вкусу.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
44 человек оценили

Сохранить рецепт
39 человек сохранили

Я очень люблю куриное мясо и часто готовлю. Где-то вычитала, что можно панировать мясо в хлопьях кукурузных несладких. Делала, получается красиво и хрустяще, если сразу есть. Если постоят, то панировка немного размокает, но тоже ничего. Ваш рецепт распечатала в папочку - на бумаге оно надежнй...5

irina90-60-90

12.12.2007 20:51

Ответить

ОЧЕНЬ!!!!! конечно5+++++! спасибо!

mysterygirl

12.12.2007 20:57

Ответить

Уверена, что это вкусно, но скажите пожалуйста при какой температуре выпекать?

ellana

12.12.2007 21:13

Ответить

Вкусно! А курица в кукурузных хлопьях это мое!