Митболы в томатном соусе под сырной корочкой
Насладитесь митболами в томатном соусе с сырной корочкой! Вкусный фарш с луком, чесноком и специями. Идеально для ужина. Попробуйте сами!
Продукты
- фарш - 500 г
- твердый сыр - 250 г
- сухари панировочные - 50 г
- лук - 1 шт.
- чеснок - 3 зубчика
- томатный сок - 400 мл.
- кетчуп - 2 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- подсолнечное масло - 100 мл.
- орегано - 1 ч.л.
- соль
Пошаговый способ приготовления
Сыр натираем на мелкой терке, половину сыра оставим для присыпки митболов при выпечке.
В фарш вводим сыр, соль, орегано, панировочные сухари, вбиваем яйцо, хорошо вымешиваем.
Берем форму для запекания, смазываем подсолнечным маслом и в нее формируем мясные шарики.
Готовим соус: на подсолнечном масле поджарим лук и чеснок, добавляем томатный сок (томатную пасту), кетчуп и тушим 10 минут, добавляем соль и сахар и тушим еще 3 минуты.
Мясные шарики поливаем подсолнечным маслом и отправляем в духовку (190С), на 15 минут.
Достаем митболы из духовки, заливаем соусом и посыпаем оставшимся сыром, ставим в духовку еще на 10 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
196 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти