Булочки из творога в духовке без дрожжей

Фото к рецепту: Булочки из творога в духовке без дрожжей
Домашняя35 мин.10Простой
145100

Ингредиенты

  • на булочки из творога:
  • творог 400 гр.
  • мука 200 гр.
  • куриные яйца 2 шт.
  • сливочное масло 40 гр.
  • соль 1/3 ч.л.
  • сахар 50 гр.
  • разрыхлитель 10 гр.
  • ванильный сахар 1 ч.л.
  • семена кунжута
  • для смазки булочек:
  • куриное яйцо 1 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Выкладываем в миску четыреста граммов творога, затем высыпаем в нее одну треть чайной ложки соли, добавляем сорок граммов растопленного сливочного масла, два куриных яйца, высыпаем пятьдесят граммов сахара, одну чайную ложку ванильного сахара и перебиваем блендером до однородной пастообразной массы.

Частями за два приема просеиваем в общую миску двести граммов муки, добавляем десять граммов разрыхлителя и замешиваем тесто.

Собираем тесто в комок, кладем его в целлофановый пакет и убираем в холодильник на тридцать минут.

По прошествии времени выкладываем тесто на присыпанный небольшим количеством муки стол и обминая придаем ему форму колбасы, которую затем делим на десять кусочков.

Каждый кусочек теста обваливаем в муке и формируем из него булочку, после чего выкладываем на застеленный пергаментной бумагой противень.

Булочки смазываем сверху взбитым куриным яйцом, после чего посыпаем по вкусу семенами кунжута и отправляем противень в прогретую до ста семидесяти пяти градусов духовку на двадцать-двадцать пять минут.

Пошаговые фото рецепта

Булочки из творога в духовке без дрожжей: фото шаг 1
Булочки из творога в духовке без дрожжей: фото шаг 2
Булочки из творога в духовке без дрожжей: фото шаг 3
Булочки из творога в духовке без дрожжей: фото шаг 4
Булочки из творога в духовке без дрожжей: фото шаг 5
Булочки из творога в духовке без дрожжей: фото шаг 6
Булочки из творога в духовке без дрожжей: фото шаг 7
Булочки из творога в духовке без дрожжей: фото шаг 8
Булочки из творога в духовке без дрожжей: фото шаг 9

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты