Шоколадно-ореховое печенье к чаю | мечта для сладкоежек

Удивительное шоколадно-ореховое печенье к чаю — мечта для сладкоежек! Вкусное сочетание муки, грецких орехов и темного шоколада. Попробуйте!

Фото к рецепту: Шоколадно-ореховое печенье к чаю | мечта для сладкоежек

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 3369.3 ккал
Белки: 62.0 г
Жиры: 208.2 г
Углеводы: 542.8 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

1. Заранее в 220 грамм муки добавляем 1 ч.л. разрыхлителя, пол ч.л. сухих дрожжей и просеиваем

2. Растираем 100 грамм сливочного масла

3. К маслу добавляем 200 грамм сахара, пол ч.л. соли, 1 ст.л. ванильного сахара

4. Взбиваем миксером

5. Добавляем 1 яйцо и взбиваем, постепенно добавляя муку

6. Очищаем грецкие орехи и режим на три части

7. Нарезаем 170 грамм темного шоколада

8. В тесто добавляем шоколад и орехи и перемешиваем

9. Убираем тесто в холодильник на 15 минут

10. Формируем печень и раскладываем на противень

11. Выпекаем в духовке 15-20 минут при 170 градусах

12. Дайте печенье не много отдохнуть, тогда они получаться снаружи хрустящие и мягкие внутри!

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:40 мин.
  • Порций в рецепте:15
  • Сложность рецепта:Простой
  • Просмотров рецепта:2150
  • Понравилось:0
  • Создан:17 сентября 2020, 16:55
  • Каталоги:Выпечка Печенье 

Видео рецепт

Дополнительная информация

В этом видео я покажу как приготовить шоколадно-ореховое печенье! Мечта для сладкоежек! А если есть их с молоком, то это просто райское наслаждение. Готовится достаточно быстро и легко! Долго они у Вас на столе не задержатся, это я вам гарантирую!

Их можно подавать к чаю или кушать на завтрак с молоком.

Расчет КБЖУ

Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) приведенных ингредиентов, необходимо использовать средние значения для каждого из них.

КБЖУ для ингредиентов:

  1. Мука (280 г):

    • Калории: 280 г * 364 ккал/100 г = 1029.2 ккал
    • Белки: 280 г * 10 г/100 г = 28 г
    • Жиры: 280 г * 1 г/100 г = 2.8 г
    • Углеводы: 280 г * 76 г/100 г = 212.8 г
  2. Яйцо (1 шт., ~60 г):

    • Калории: 60 г * 155 ккал/100 г = 93 ккал
    • Белки: 60 г * 13 г/100 г = 7.8 г
    • Жиры: 60 г * 11 г/100 г = 6.6 г
    • Углеводы: 60 г * 1 г/100 г = 0.6 г
  3. Сливочное масло (100 г):

    • Калории: 100 г * 717 ккал/100 г = 717 ккал
    • Белки: 100 г * 0.85 г/100 г = 0.85 г
    • Жиры: 100 г * 81 г/100 г = 81 г
    • Углеводы: 100 г * 0.1 г/100 г = 0.1 г
  4. Сахар (200 г):

    • Калории: 200 г * 387 ккал/100 г = 774 ккал
    • Белки: 200 г * 0 г/100 г = 0 г
    • Жиры: 200 г * 0 г/100 г = 0 г
    • Углеводы: 200 г * 100 г/100 г = 200 г
  5. Соль (пол ч.л. ~ 3 г):

    • Калории: 3 г * 0 ккал/100 г = 0 ккал
    • Белки: 3 г * 0 г/100 г = 0 г
    • Жиры: 3 г * 0 г/100 г = 0 г
    • Углеводы: 3 г * 0 г/100 г = 0 г
  6. Сухие дрожжи (пол ч.л. ~ 1.5 г):

    • Калории: 1.5 г * 325 ккал/100 г = 4.875 ккал
    • Белки: 1.5 г * 12 г/100 г = 0.18 г
    • Жиры: 1.5 г * 6 г/100 г = 0.09 г
    • Углеводы: 1.5 г * 68 г/100 г = 1.02 г
  7. Разрыхлитель (1 ч.л. ~ 5 г):

    • Калории: 5 г * 0 ккал/100 г = 0 ккал
    • Белки: 5 г * 0 г/100 г = 0 г
    • Жиры: 5 г * 0 г/100 г = 0 г
    • Углеводы: 5 г * 0 г/100 г = 0 г
  8. Ванильный сахар (1 ст.л. ~ 10 г):

    • Калории: 10 г * 380 ккал/100 г = 38 ккал
    • Белки: 10 г * 0 г/100 г = 0 г
    • Жиры: 10 г * 0 г/100 г = 0 г
    • Углеводы: 10 г * 96 г/100 г = 9.6 г
  9. Грецкие орехи (100 г):

    • Калории: 100 г * 654 ккал/100 г = 654 ккал
    • Белки: 100 г * 15 г/100 г = 15 г
    • Жиры: 100 г * 65 г/100 г = 65 г
    • Углеводы: 100 г * 14 г/100 г = 14 г
  10. Темный шоколад (170 г):

    • Калории: 170 г * 546 ккал/100 г = 928.2 ккал
    • Белки: 170 г * 6 г/100 г = 10.2 г
    • Жиры: 170 г * 31 г/100 г = 52.7 г
    • Углеводы: 170 г * 61 г/100 г = 103.7 г

Суммируем:

Калории:- 1029.2 + 93 + 717 + 774 + 0 + 4.875 + 0 + 38 + 654 + 928.2 = 3369.275 ккал

Белки:- 28 + 7.8 + 0.85 + 0 + 0.18 + 0 + 0 + 0 + 15 + 10.2 = 62.03 г

Жиры:- 2.8 + 6.6 + 81 + 0 + 0.09 + 0 + 0 + 0 + 65 + 52.7 = 208.19 г

Углеводы:- 212.8 + 0.6 + 0.1 + 200 + 0 + 1.02 + 0 + 9.6 + 14 + 103.7 = 542.82 г

Итоговые значения КБЖУ:

  • Калории: ~ 3369.3 ккал
  • Белки: ~ 62.0 г
  • Жиры: ~ 208.2 г
  • Углеводы: ~ 542.8 г

Эти значения приблизительны и могут незначительно варьироваться в зависимости от точности используемых продуктов.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0559
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru