Шарлотка с яблоками и грушами на кефире

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать 4 яйца и стакан сахара до получения однородной массы.

Добавить соду, ванилин, стакан теплого кефира. Перемешать.

Порционно добавляем 2 стакана муки, периодически замешивая тесто.

Очищаем груши и яблоки от серцевины, нарезаем груши мелко кубиком, а яблоками тонкими дольками.

Яблоки присыпать корицей, перемешать.

Форму смазать сливочным маслом, присыпать мукой. Выливаем половину теста, выкладываем слой груш.

Выливаем оставшуюся часть теста.

Выравниваем тесто, чтобы полностью покрыть груши.

Сверху на шарлотку выкладываем яблоки.

Выпекаем при 180 С 35-40 мин до полной готовности. Проверяем готов ли пирог с помощью зубочистки.

После того как шарлотка остынет, посыпать ее сахарной пудрой.

Нарезать порционно и подавать к столу. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Шарлотка с яблоками и грушами на кефире : шаг 1Шарлотка с яблоками и грушами на кефире : шаг 2Шарлотка с яблоками и грушами на кефире : шаг 3

Видео рецепт

Дополнительная информация

Август - сезон домашних яблок и груш. А значит, сегодня мы соберем наш урожай в деревне, и покажем вам как приготовить вкусную шарлотку с яблоками и грушами в духовке! 

Любите выпечку с творогом? Этот рецепт для Вас! - Очень вкусная шарлотка с творогом и яблоками в духовке. Простой рецепт шарлотки за 5 минут!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.2723392975958171.02
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru