Шарлотка шоколадная со сливами по рецепту Моя Книга Рецептов
Попробуйте шоколадную шарлотку со сливами! Простой рецепт с яйцами, сахаром, растительным маслом, кефиром и мукой. Идеально для чаепития!
Продукты
- яйцо - 2
- сахар - 150 г
- растительное масло без запаха - 125 мл
- кефир - 250 мл
- мука - 260 г
- какао - 3 ст.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- сливы очищенные - 300-400 г
- сахарная пудра
- форма 24 см
- пергамент
Пошаговый способ приготовления
В емкости соединяем яйца, щепотку соли, взбиваем до образования сверху пены, далее добавляем сахар и продолжаем взбивать до побеления массы.
Вливаем кефир, взбиваем, растительное масло, снова взбиваем.
В просеянную муку добавляем какао, разрыхлитель, перемешиваем, потом соединяем две смеси, хорошо взбивая.
Масса должна быть густая как сметана.
Очищаем сливы от косточек, и делим на половинки.
Форма 24 см, застилаем дно пергаментом, выливаем тесто, лопаткой равномерно распределяем по форме, сверху выкладываем сливы, серединкой вниз, разогреваем духовку на 170 гр. и ставим выпекаться на 30-40 минут, до готовности.
Когда шарлотка испеклась, достаем ее с формы, и оставляем до полного остывания.
Далее посыпаем сверху сахарной пудрой.
Подаем к чаю!
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
185 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 10
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5220
Понравилось: 185
Автор: Моя Книга Рецептов
Создан: 03 августа 2020, 22:28
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти