Домашний мягкий пирог с абрикосами
Насладитесь домашним мягким пирогом с абрикосами! Рецепт включает яйца, сахар, сметану, муку и сахарную пудру для идеальной выпечки. Простой и вкусный!
Продукты
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 180 г
- соль - 0.25 ч.л.
- растительное масло - 60 г
- сметана - 150 г
- мука - 240 г
- разрыхлитель - 10 г
- абрикосы - 250 г
- сахарная пудра
Пошаговый способ приготовления
Яйца взбить с сахаром и солью до побеления массы.
Добавить растительное масло, сметану – перемешать.
Всыпать в муку разрыхлитель и просеять в тесто.
Хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
Абрикосы отделить от косточки и половину нарезать на кубики (4 шт оставить дольками).
Измельченные абрикосы добавить в тесто и перемешать.
Тесто вылить в форму застеленную пергаментом (дно и бока).
Отправить в духовку 180 °С 50-60 мин.
Готовность проверяем деревянной шпажкой.
Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой.
Дать остыть и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
126 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти