Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Куриная грудка в картофельной шубке

Насладитесь куриной грудкой в картофельной шубке! Легкий рецепт с куриным филе, картофелем, яйцом, чесноком и специями. Идеально для жарки!

Продукты

куриное филе 2 шт.
картофель 650 г
яйцо 1 шт.
мука 3-6 ст.л.
чеснок 2 зуб.
соль, черный перец
лук 1 шт.
растительное масло для жарки

Пошаговый способ приготовления

Нарезаем филе ломтиками, приправляем 2 чайными ложками соли и 1 чайной ложкой перца.

Картофель натрем на крупной терке, можно воспользоваться кухонным комбайном.

Перекладываем натертый картофель в глубокую миску и добавляем туда чеснок, пропущенный через пресс.

Сюда же несколько ложек муки, 1 чайной ложки соли и пол чайной ложки перца.

Хорошо перемешиваем.

Обваливаем наши куриные кусочки в остатках муки.

А затем сверху на ломтик грудки ложкой выкладываем картофельную смесь.

Идем готовить!

Отправляем куриные кусочки в разогретую с маслом сковородку картофельной массой вниз.

А затем переворачиваем на другую сторону.

Обжариваем на среднем огне с обеих сторон до золотистого цвета.

Здесь подойдет абсолютно любой гарнир.

Курица готовится невероятно быстро и получается фантастически вкусно (что бы избавиться от лишнего масла достаем на бумажные полотенца)!

Готовьте на здоровье и с удовольствием!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

100 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6389

Понравилось: 100

Автор: Другая Кухня

Создан: 31 июля 2020, 20:24

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда

Видео рецепт

Дополнительная информация

Куриная грудка самая популярная и полезная часть курицы! Которую сложно приготовить, что бы она осталась сочной. И сегодняшний рецепт позволит запечатать все соки, готовим грудку в шубке! Такое филе вы будете готовить каждый день! Если вы хотите удивить и порадовать свою семью необычным приготовлением куриной грудки – рецепт специально для вас! Мы такую курочку очень любим и готовим часто. И вам рекомендуем!