Свиная корейка на углях
Приготовьте свиную корейку на углях с луком, лаймом и пряностями: перцем чили, чесноком, укропом, карри и горчицей. Отличное блюдо для любого праздника!
Продукты
- свиная корейка - 1.5 кг.
- лук - 2 шт.
- лайм - 1 шт.
- перец чили - 1 шт.
- чеснок - 3 зб.
- укроп
- карри - 0.5 ч.л.
- перец черный молотый - 1 ч.л.
- базилик сушёный - 1 ч.л.
- горчица в зернах - 1 ст.л.
- масло растительное - 5 ст.л.
- соль
Пошаговый способ приготовления
Соус.
Смешиваем зелень укропа, цедру лайма, чеснок, карри, горчицу в зернах, перец чили, соль, сухой базилик и растительное масло.
Нарезаем мясо на порционные кусочки.
Добавляем лук, соль, черный молотый перец, сок лайма и растительное масло.
Жарим на углях 20 - 25 минут.
Смазываем соусом и жарим ещё по 3 минуты с каждой стороны.
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
94 человек оценили
В избранное
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
780