Творожный кекс в духовке по рецепту 123456
Приготовьте вкусный творожный кекс в духовке с перетёртым творогом, сметаной, сливочным маслом и ванильным сахаром. Низкосахарный и простой в готовке!

Ингредиенты
- 250- 300 г перетертого творога
- 1 неполный ст. сахара
- 2 ст.л. сметаны
- 2 ст.л. слив. масла (растопленного)
- 3 средних яйца
- 1,5 ст. муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- ванильный сахар
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Творог перемешать с яйцами, добавить остальные ингредиенты, ещё раз перемешать.
Затем вмешиваем муку, с разрыхлителем.
Выкладываем творожный кекс в форму и запекаем при темп.180 градусов.
Можно в тесто добавить изюм, ванильный сахарно это по желанию.
Такой кекс можно печь и в силиконовых формочках.
Время их выпекания 25-30 минут.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для вашего рецепта, нужно рассмотреть каждую из составляющих продуктов и их соответствующие показатели. Давайте возьмем средние значения для каждого ингредиента и подсчитаем.
Ингредиенты и их состав
- Творог (250-300 г)
- Калории: 100-120 ккал на 100 г
- Белки: 18-20 г на 100 г
- Жиры: 5-7 г на 100 г
- Углеводы: 3-4 г на 100 г
Для 300 г: - Калории: 360-360 ккал - Белки: 54-60 г - Жиры: 15-21 г - Углеводы: 9-12 г
- Сахар (1 неполный стакан ≈ 150 г)
- Калории: 400 ккал на 100 г
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 100 г
Для 150 г: - Калории: 600 ккал - Белки: 0 г - Жиры: 0 г - Углеводы: 150 г
- Сметана (2 ст.л. ≈ 30 г)
- Калории: 200 ккал на 100 г
- Белки: 2.5 г на 100 г
- Жиры: 20 г на 100 г
- Углеводы: 3 г на 100 г
Для 30 г: - Калории: 60 ккал - Белки: 0.75 г - Жиры: 6 г - Углеводы: 0.9 г
- Сливочное масло (2 ст.л. ≈ 30 г)
- Калории: 700 ккал на 100 г
- Белки: 0.5 г на 100 г
- Жиры: 80 г на 100 г
- Углеводы: 0 г
Для 30 г: - Калории: 210 ккал - Белки: 0.15 г - Жиры: 24 г - Углеводы: 0 г
- Яйца (3 средних ≈ 150 г)
- Калории: 155 ккал на 100 г
- Белки: 12.5 г на 100 г
- Жиры: 11 г на 100 г
- Углеводы: 1 г на 100 г
Для 150 г: - Калории: 233 ккал - Белки: 18.75 г - Жиры: 16.5 г - Углеводы: 1.5 г
- Мука (1.5 ст. ≈ 180 г)
- Калории: 364 ккал на 100 г
- Белки: 10 г на 100 г
- Жиры: 1 г на 100 г
- Углеводы: 76 г на 100 г
Для 180 г: - Калории: 655 ккал - Белки: 18 г - Жиры: 1.8 г - Углеводы: 136.8 г
Разрыхлитель (1 ч.л. ≈ 5 г)
- Калории: 0 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
Ванильный сахар и соль - незначительное количество, не влияют на общие значения.
Подсчёт КБЖУ
Теперь сложим все значения.
Калории:- Творог: 360- Сахар: 600- Сметана: 60- Масло: 210- Яйца: 233- Мука: 655
Итого: 360 + 600 + 60 + 210 + 233 + 655 = 2118 ккал
Белки:- Творог: 54- Сахар: 0- Сметана: 0.75- Масло: 0.15- Яйца: 18.75- Мука: 18
Итого: 54 + 0 + 0.75 + 0.15 + 18 + 18 = 90.9 г
Жиры:- Творог: 18- Сахар: 0- Сметана: 6- Масло: 24- Яйца: 16.5- Мука: 1.8
Итого: 18 + 0 + 6 + 24 + 16.5 + 1.8 = 66.3 г
Углеводы:- Творог: 10.5- Сахар: 150- Сметана: 0.9- Масло: 0- Яйца: 1.5- Мука: 136.8
Итого: 10.5 + 150 + 0.9 + 0 + 1.5 + 136.8 = 299.7 г
Результат КБЖУ
- Калории: ~2118 ккал
- Белки: ~90.9 г
- Жиры: ~66.3 г
- Углеводы: ~299.7 г
Эти значения могут варьироваться в зависимости от точного веса продуктов и их состава.