Огурцы с кетчупом чили как заготовить процесс заготовки
Научитесь, как заготовить огурцы с кетчупом чили! В нашем рецепте - домашние огурцы, укроп, петрушка и другие специи для идеального маринада!
Продукты
- огурцы домашние - 5 кг.
- укроп, петрушка, хрен ( листья и корни)
- листья вишни
- душистый перец горошек
- приправа для маринования огурцов
- для маринада:
- вода - 14 ст. ( 300 г)
- сахар - 2 ст. ( 300 г)
- уксус - 2 ст. ( 300 г)
- соль - 4 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
1. Огурцы залить водой на 1 час.
2. В стерилизованные банки (1 л. - 1.5 л.) закладываем укроп, петрушку, хрен, перец, листья вишни, приправу для маринования огурцов.
3. Банки заполняем огурцами, сверху банки прикрываем петрушкой и укропом.
4. Маринад: в кипящую воду вводим сахар, уксус, соль, кетчуп чили, прокипятить 1-2 минуты, помешивая.
5. Заливаем банки маринадом и ставим стерилизовать на 7 минут.
6. Закручиваем банки жестяными крышками.
Сохраняй и поделись с друзьями
36 человек оценили
В избранное
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
446