Запеченные лодочкой молодые кабачки с сыром и специями
Запеченные лодочкой молодые кабачки с сыром твёрдых сортов и итальянскими травами — вкусное и простое блюдо, приправленное солью, перцем и зеленью.
Продукты
- молодые кабачки - 3 шт.
- сыр твёрдых сортов – 100 г
- итальянские травы – 1 ч.л.
- соль – ½ ч.л.
- перец – ½ ч.л.
- петрушка и укроп – по 2 веточке
- чеснок – 1 зубок
- растительное масло 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
1. Сыр натереть на мелкой тёрке.
2. Зелень помыть, обсушить, мелко порубить.
3. Кабачки помыть, обсушить, отделить плодоножку с хвостиком и нарезать на 4 части в длину.
4. В ёмкости соединить итальянские травы, измельчённую петрушку с укропом, соль, перец, большую часть натёртого сыра (немного оставить для присыпки готовых кабачков) и добавить пропущенный через пресс дольку чеснока.
Всё хорошо перемешать.
5. Каждый кусочек кабачка нужно смазать растительным маслом и присыпать подготовленной смесью. Переложить на противень застеленным пергаментом.
6. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 20 минут, затем 5 минут на функции гриль.
7. Готовые кабачки переложить на блюдо, присыпать натёртым сыром и зеленью.
8. Всем приятного аппетита.
Сохраняй и поделись с друзьями
308 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5636
Понравилось: 308
Автор: Marina
Создан: 15 июля 2020, 12:59
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти