Приправа на зиму
Приправа на зиму с чесночными стрелками, зеленью укропа и солью — идеальный способ сохранить вкусы лета! Добавьте яркости блюдам круглый год!
Продукты
- чесночные стрелки 600 г
- зелень укропа 200 г
- соль 1-2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Сейчас самое время приготовить такую приправу, чесночные стрелки выросли на грядке или в большом количестве продаются на рынках.
Пропорции чесночных стрелок и укропа регулируйте на свой вкус.
У стрелок убираем семенную камеру, нарезаем помельче (так будет удобнее) и пропускаем через мясорубку.
Укроп в эту приправу мелко нарезаем.
Соединяем все вместе, добавляем немного соли.
Соль здесь никак консервант, а просто что бы зелень не была пресной.
Перемешиваем и раскладываем в небольшие контейнера (раньше просто выкладывала в пакеты), слегка трамбуем ложкой.
Из этого объема зелени получается семь контейнеров.
На всю зиму не хватит, но это первая заготовка - заморозка, будут и еще.
Только представьте, отварили картошечки и полили маслом с нашей приправой.
Очень вкусно, пойду и так сделаю!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
54 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 5 мин.
Порций в рецепте: 7
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11011
Понравилось: 54
Автор: Другая Кухня
Создан: 19 июня 2020, 08:24
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти