Быстрый заливной творожный пирог с зеленым луком и яйцом
Быстрый заливной творожный пирог с яйцом и зеленым луком! Рецепт с кефиром, маслом и специями. Идеально для ужина. Попробуйте уже сегодня!
Продукты
- яйцо - 3
- кефир - 300 мл
- сливочное масло - 100 г
- творог - 200 г
- мука - 180 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- для начинки:
- яйцо - 5
- зеленый лук - 200 г
- соль
- специи
- пергамент
- форма 26 см
Пошаговый способ приготовления
Готовим начинку, отвариваем яйца и мелко нарезаем, также шинкуем зеленый лук, смешиваем ингредиенты в емкости, присаливаем, добавляем специи по вкусу.
Готовим тесто в емкости соединяем яйца, кефир, растопленное сливочное масло, взбиваем миксером.
Добавляем творог, снова хорошо взбиваем.
Просеиваем муку и разрыхлитель, добавляем к жидкости, взбиваем миксером, до однородности, тесто должно быть как густая сметана, добавляем специи, соль, перемешиваем.
Берем форму 26 см, дно застилаем пергаментом, выкладываем 1/2 часть теста, равномерно распределив по форме лопаткой, далее выкладываем начинку, и сверху заливаем оставшимся тестом.
Разогреваем духовку до 170 градусов и ставим пирог выпекаться на 40-45 минут, до готовности!
Подаем теплым с соусом, отличная знамена ужина!
Записывайте рецепт в свою кулинарную книгу!
Сохраняй и поделись с друзьями
223 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 10
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8272
Понравилось: 223
Автор: Моя Книга Рецептов
Создан: 19 июня 2020, 01:06
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти