Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Шашлык из куриных голеней на углях
Приготовьте шашлык из куриных голеней на углях с луком, помидорами и специями. Вкусное мясо с чесноком и кунжутом станет звездой вашего стола!
Продукты
- куриные голени - 2 кг
- лук - 2 шт
- помидор - 2 шт
- чеснок - 8 зуб
- перец черный молотый - 1.5 ч.л
- перец красный острый - 1 ч.л
- зерна кунжута - 100 г
- масло растительное - 3 ст.л
- томатная паста - 70 г
- горчица в зернах - 2 ч.л
- мед - 1 ч.л
- соль
Пошаговый способ приготовления
Делаем надрезы на голенях.
Добавляем лук, нарезанный полукольцами, чёрный молотый перец, красный острый перец и растительное масло.
Жарим на углях по 10 минут с каждой стороны.
Глазурь.
Натираем на терке два помидора, добавляем томатную пасту, чеснок, мед, красный острый перец, горчицу в зернах и всё перемешиваем.
Смазываем голени глазурью, посыпаем зернами кунжута и держим на углях ещё пару минут.
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
338 человек оценили
В избранное
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти