Печенье польская мазурка
Попробуйте наше печенье польская мазурка с мукой, изюмом, черносливом, орехами и щепоткой соли. Идеальный десерт для настоящих гурманов!
Продукты
- мука 110 г
- изюм 100 г
- чернослив 50 г
- орехи 100 г
- разрыхлитель 7 г ( 1.5 ч.л. )
- щепотка соли
- сахар 80 г
- яйцо 2 шт.
Пошаговый способ приготовления
1. Промыть и просушить сухофрукты.
2. Измельчить орехи, чернослив.
3. Отделить белки от желтков, в белки добавить соль и взбить немного миксером.
По частям добавляя сахар, взбить белки до пиков.
4. В взбитую массу добавить желтки и перемешать, затем добавить просеянную муку с разрыхлителем и перемешать до однородности.
В тесто добавить орехи с сухофруктами и перемешать.
5. Выложить тесто на силиконовый коврик или на бумагу для выпечки, смазанную маслом (я выпекаю печенье в форме 26/26 см ).
Равномерно распределить тесто по всей площади.
6. Выпекать при 190 градусах 15 минут.
Готовое печенье нарезать кусочками.
Приятного аппетита !
Сохраняй и поделись с друзьями
276 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4130
Понравилось: 276
Автор: Юлия Опошнян
Создан: 13 июня 2020, 08:48
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти