Салат "для мужа" с мясом
Салат "для мужа" с мясом, болгарским перцем, луковицей «марс», майонезом и специями — отличный вариант для вкусного обеда. Попробуйте этот ароматный рецепт!
Пошаговый рецепт приготовления
Вместо курицы можно использовать свинину или говядину, рекомендую приготовить домашний майонез.
Луковицу тонко нарезаем, добавляем соль, сахар и уксус.
Мясо отварите и разберите на волокна.
Болгарский перец нарежьте соломкой.
Все смешиваем, добавьте майонез и готово!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Для расчета КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для предложенных продуктов, давайте разберем каждый ингредиент по отдельности. Поскольку не указаны массы для некоторых ингредиентов, я сделаю приблизительные расчеты, основываясь на типичных значениях.
- Мясо (300 г): предположим, что это куриное филе или говядина. Рассмотрим куриное филе.
- Калории: примерно 165 ккал на 100 г
- Белки: 31 г на 100 г
- Жиры: 3.6 г на 100 г
- Углеводы: 0 г на 100 г
Для 300 г: - Калории: 495 ккал - Белки: 93 г - Жиры: 10.8 г - Углеводы: 0 г
Болгарский перец (100 г):
- Калории: 20 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 4.7 г
Луковица «марс» (100 г):
- Калории: 40 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 9.3 г
Майонез (1 ст.л., примерно 15 г):
- Калории: 100 ккал
- Белки: 0.2 г
- Жиры: 11 г
- Углеводы: 0.1 г
Соль: не содержит калорий и КБЖУ.
Перец: не содержит значимого КБЖУ.
Уксус (1 ст.л., примерно 15 г): также не содержит значительного количества калорий или КБЖУ.
Теперь суммируем показатели:
Общая таблица КБЖУ:
Ингредиенты | Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
---|---|---|---|---|
Куриное мясо (300 г) | 495 | 93 | 10.8 | 0 |
Болгарский перец (100 г) | 20 | 1 | 0.2 | 4.7 |
Луковица «марс» (100 г) | 40 | 1 | 0.1 | 9.3 |
Майонез (15 г) | 100 | 0.2 | 11 | 0.1 |
Итого:
- Калории: 495 + 20 + 40 + 100 = 655 ккал
- Белки: 93 + 1 + 1 + 0.2 = 95.2 г
- Жиры: 10.8 + 0.2 + 0.1 + 11 = 22.1 г
- Углеводы: 0 + 4.7 + 9.3 + 0.1 = 14.1 г
Общий итог:
- Калории: 655 ккал
- Белки: 95.2 г
- Жиры: 22.1 г
- Углеводы: 14.1 г
Эти данные являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных ингредиентов и их пропорций в вашем блюде.