Быстрые пончики на кефире
Вкусные быстрые пончики на кефире с яйцом, сахаром и ванилином. Рецепт с мукой, разрыхлителем и сливочным маслом. Идеально для жарки в растительном масле!
Продукты
- кефир - 200 мл
- сахар - 4 ст.л.
- яйцо - 1
- ванилин - ½ ч.л.
- сливочное масло - 50 г
- мука - 400 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- растительное масло - 1 ст.
Пошаговый способ приготовления
1. Смешайте масло с яйцом, сахаром и растопленным сливочным маслом до однородного состояния.
2. Добавьте кефир, перемешайте снова.
3. Всыпьте муку, смешанную с ванилином и разрыхлителем.
Замесите тесто.
5. Присыпьте стол мукой.
Сразу поставьте сковородку с маслом нагреваться.
Тесто раскатайте толщиной примерно в 1 см.
С помощью двух стаканов разного диаметра сделайте пончики.
6. В горячее масло выкладывайте пончики, обжаривайте их с двух сторон до румяного цвета.
7. Готовые пончики снимите со сковороды, бумажными салфетками удалите излишки жира.
Остудите пончики, и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
100 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти