Кулеш из пшена
Вкусный кулеш из пшена с куриным фаршем, луком и специями. Идеальное сочетание пшена и воды для сытного блюда. Попробуйте легкий и полезный рецепт!
Продукты
- пшено - 1 ст.
- вода - 3 ст.
- фарш куриный - 500 г
- лук репчатый - 2 шт.
- соль
- перец чёрный молотый
- масло растительное - 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Пшено промыть под водой.
Лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до прозрачности.
К луку добавить фарш и обжарить до готовности.
Посолить и поперчить по вкусу.
Залить 3 стаканами воды, дать закипеть. (Перелить в кастрюлю).
Всыпать пшено, размешать.
Если требуется посолить по курсу.
Накрыть крышкой и варить 15-20 минут, следите чтобы каша не прилипла ко дну, помешивайте.
Выключите огонь когда в каше ещё будет немного жидкости, но на вкус пшено уже свалилось, тогда блюдо будет сочным.
Сохраняй и поделись с друзьями
236 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 25 мин.
Порций в рецепте: 10
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2988
Понравилось: 236
Автор: N.Blednova
Создан: 08 июня 2020, 10:42
Видео рецепт
Дополнительная информация
Подготовить глубокий сотейник или кастрюлю с толстым дном, либо можно сделать как на видео, фарш обжарить в сковороде, а затем перелить содержимое в кастрюлю.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти