Фото к рецепту: Щука на углях

Домашняя

40 мин.

2

Простой

1041

0

0

07 июня 2020, 10:21

Ингредиенты

  • щука - 1 кг.
  • лимон - 0.5 шт.
  • помидор - 1 шт.
  • черный молотый перец - 0.5 ч.л.
  • базилик сушёный - 0.5 ч.л.
  • копченая паприка - 0.5 ч.л.
  • чеснок - 5 зуб.
  • петрушка
  • укроп
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • соль - 0.5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Маринад.

Смешиваем соль, копчёную паприку, черный молотый перец, сушеный базилик и растительное масло.

Начинка.

Смешиваем зелень укропа, зелень петрушки , чеснок, помидор и соль.

1. Чистим, потрошим, моем щуку.

2. Наполняем брюшко начинкой.

3. Делаем надрезы на спине щуки и вставляем лимон и помидор.

4. Смазываем щуку маринадом и жарим на углях по 10 минут с каждой стороны.

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели