Клубнично шоколадный пирог вкусная классика
Клубнично-шоколадный пирог – вкусная классика! Узнайте рецепт с яйцами, сахаром, молоком и клубникой, чтобы насладиться идеальным десертом.
Продукты
- яйца - 3 шт.
- сахар - 130 г
- молоко - 150 мл
- масло - 100 мл
- мука - 250 г
- порошок какао - 30 г
- разрыхлитель - 10 г
- соль - 1/3 ч.л.
- ванильный сахар - 1 ч.л.
- клубника - 300-400 г
Пошаговый способ приготовления
Все продукты желательно брать комнатной температуры.
Просеять вместе муку, какао и разрыхлитель.
К яйцам добавить сахар, соль и ванильный сахар и взбить до пышной массы.
Влить рафинированное растительное масло или растопленное сливочное и молоко, размешать миксером на средних оборотах.
Постепенно подсыпая мучную смесь, также размешивать на средних оборотах миксера.
Половину теста вылить в смазанную маслом форму (диаметр моей - 24см), выложить порезанную клубнику и залить оставшейся частью теста.
Сверху выложить половинки клубники срезом вверх.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут (ориентируйтесь по своей духовке, проверяйте деревянной палочкой).
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
275 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 70 мин.
Порций в рецепте: 12
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10879
Понравилось: 275
Автор: Ольга Иванченко
Создан: 31 мая 2020, 19:06
Видео рецепт
Дополнительная информация
Клубнично-шоколадный пирог - вкусная классика. Сочетание этих вкусов такое же традиционное, как и клубника со сливками. Очень несложный в приготовлении пирог. Нежное рассыпчатое тесто прекрасно дополняют островки кусочков ароматной сочной клубники, вокруг которых тесто становится влажным.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти