Завтрак с яйцом и грибами
Вкусный завтрак с яйцом и грибами: яички с шампиньонами, луком и сливочным маслом, приправленные сметаной и зеленью укропа! Готовьте с удовольствием!
Продукты
- яйца 3 шт.
- грибы шампиньоны 4-6 шт.
- лук 1 шт.
- соль, черный перец
- сливочное масло 60 г
- сметана 4 ст.л.
- зелень укропа
- сыр 30 г
Пошаговый способ приготовления
Луковицы порезанную кубиком обжариваем с грибами.
Жарим на сливочном масле, небольшой кусочек.
Нагрев средний, постоянно помешиваем.
Добавляем сметану, зелень.
Соль и перец по вкусу, еще пару минут все хорошо прогреваем и начинка готова.
Вторая часть рецепта, это блин из трех яиц.
Еще сюда же добавим зелень, соль, перец и можно несколько ломтиков грибов.
Так же жарим на сливочном масле.
Как только яйцо слегка схватилось, края собираем лопаткой к центру, что бы жидкая часть растекалась по пустотам на сковороде.
Здесь нагрев ниже среднего.
Натрем небольшой кусочек сыра в центр блина, сверху выкладываем грибную начинку.
Лопаткой заворачиваем края, получается конвертик с начинкой.
Жарим по минуте с каждой стороны.
И завтрак готов! Ароматный и очень вкусный!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
112 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4975
Понравилось: 112
Автор: Другая Кухня
Создан: 31 мая 2020, 08:06
Видео рецепт
Дополнительная информация
Отличная идея для завтрака, вкусно, быстро, интересно!
Готовлю, когда надо задобрить жену, что бы отпустила на рыбалку)))
Смотрите и повторяйте на здоровье, грибы и яйца основные ингредиенты!
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти