Мягкое печенье на кефире
Насладитесь мягким печеньем на кефире с мукой, яйцом, сахаром и ванилином. Присыпьте коричневым сахаром для идеального хрустящего вкуса!
Продукты
- мука 300 г
- кефир 130 мл.
- яйцо 1 шт.
- сахар 100 г
- сливочное масло 110 г
- разрыхлитель 5 г
- сода 4 г
- щепотка ванилина
- щепотка соли
- + коричневый сахар присыпать печенье
Пошаговый способ приготовления
1. В чашу разбить яйца, добавить сахар и соль, перемешать.
Влить кефир, растопленное масло, перемешать.
Добавить часть муки, ванилин, соду и разрыхлитель, перемешать до однородности.
Добавив оставшуюся муку замесить тесто.
Тесто будет очень липким !
2. Хорошо припудрить стол мукой, выложить тесто на стол и присыпать мукой.
Раскатать тесто в пласт толщиной чуть меньше сантиметра.
Вырубкой вырезать печенье (диаметр моей вырубки 5 см) и выложить его на бумагу для выпечки или на силиконовый коврик.
3. Присыпать печенье сахаром.
4. Выпекать при 180 градусах 15 минут.
Приятного аппетита !
Сохраняй и поделись с друзьями
320 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6827
Понравилось: 320
Автор: Юлия Опошнян
Создан: 31 мая 2020, 07:48
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти