Мягкое печенье на кефире

Насладитесь мягким печеньем на кефире с мукой, яйцом, сахаром и ванилином. Присыпьте коричневым сахаром для идеального хрустящего вкуса!

Фото к рецепту: Мягкое печенье на кефире

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 2480.0 ккал
Белки: 41.0 г
Жиры: 101.0 г
Углеводы: 347.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

1. В чашу разбить яйца, добавить сахар и соль, перемешать.

Влить кефир, растопленное масло, перемешать.

Добавить часть муки, ванилин, соду и разрыхлитель, перемешать до однородности.

Добавив оставшуюся муку замесить тесто.

Тесто будет очень липким !

2. Хорошо припудрить стол мукой, выложить тесто на стол и присыпать мукой.

Раскатать тесто в пласт толщиной чуть меньше сантиметра.

Вырубкой вырезать печенье ( диаметр моей вырубки 5 см ) и выложить его на бумагу для выпечки или на силиконовый коврик.

3. Присыпать печенье сахаром.

4. Выпекать при 180 градусах 15 минут.

Приятного аппетита !

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:40 мин.
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Простой
  • Просмотров рецепта:6334
  • Понравилось:1
  • Создан:31 мая 2020, 07:48
  • Каталоги:Выпечка Печенье 

Видео рецепт

Расчет КБЖУ

Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для данного рецепта, мы сначала определим питательные вещества для каждого ингредиента.

Вот примерное содержание КБЖУ для указанных ингредиентов:

  1. Мука (300 г)

    • Ккал: 1070
    • Белки: 30 г
    • Жиры: 3 г
    • Углеводы: 220 г
  2. Кефир (130 мл)

    • Ккал: 60
    • Белки: 4 г
    • Жиры: 3 г
    • Углеводы: 6 г
  3. Яйцо (1 шт., около 60 г)

    • Ккал: 70
    • Белки: 6 г
    • Жиры: 5 г
    • Углеводы: 1 г
  4. Сахар (100 г)

    • Ккал: 400
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 100 г
  5. Сливочное масло (110 г)

    • Ккал: 800
    • Белки: 1 г
    • Жиры: 90 г
    • Углеводы: 0 г
  6. Разрыхлитель (5 г)

    • Ккал: 0 (незначительное значение)
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 0 г
  7. Сода (4 г)

    • Ккал: 0 (незначительное значение)
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 0 г
  8. Ванилин (щепотка)

    • Ккал: 0 (незначительное значение)
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 0 г
  9. Соль (щепотка)

    • Ккал: 0 (незначительное значение)
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 0 г
  10. Коричневый сахар (для посыпки, примерно 20 г)

    • Ккал: 80
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 20 г

Теперь соберём всё вместе:

Итоговое КБЖУ:

  • Калории: 1070 + 60 + 70 + 400 + 800 + 0 + 0 + 0 + 0 + 80 = 2480 ккал
  • Белки: 30 + 4 + 6 + 0 + 1 + 0 + 0 + 0 + 0 + 0 = 41 г
  • Жиры: 3 + 3 + 5 + 0 + 90 + 0 + 0 + 0 + 0 + 0 = 101 г
  • Углеводы: 220 + 6 + 1 + 100 + 0 + 0 + 0 + 0 + 0 + 20 = 347 г

Таким образом, общее КБЖУ для указанного рецепта составляет:

  • Калории: 2480 ккал
  • Белки: 41 г
  • Жиры: 101 г
  • Углеводы: 347 г

Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от используемых продуктов.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.2093259175449141.01
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru