Кабачки в хрустящей сырной панировке
Приготовьте кабачки в хрустящей сырной панировке с яйцами, твердым сыром, панировочными сухарями, мукой, солью и черным перцем. Вкусно и легко!
Продукты
- кабачки – 2 шт.
- яйца – 2 шт.
- сыр твердый – 150 г
- панировочные сухари – 50 г
- мука – 4 ст.л.
- соль – 1,5 ч.л.
- черный молотый перец – 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Так как кабачки подготавливаются быстро, сразу включим разогреваться духовку на 180 градусов.
Для приготовления этого рецепта лучше использовать молодые кабачки.
Кабачки помыть, обсушит, отрезать кончики с двух сторон и разрезать пополам.
Каждую половину разрезать вдоль на две части и нарезать в зависимости от размера еще на 3, 4 части.
Отправить кабачковые палочки в миску, добавить по своему вкусу соль, черный молотый перец, можно воспользоваться приправой для овощей и оставить на 15 минут.
Пока займемся панировкой.
Сыр потрем на мелкой терке, соединим с панировочными сухарями и хорошо перемешаем.
Яйца взобьем с небольшим количеством соли вилкой или венчиком.
Панируем готовые кабачки.
Для этого сначала кабачок обваливаем в муке, затем окунаем в яйцо, затем в сырную панировку и выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой.
Так панируем все кабачки.
Отправляем противень с кабачками в духовку на 30 минут, до образования аппетитной сырной корочки.
Эта закуска вкусна как в горячем, так и в холодном виде.
Подаем хрустящую закуску из кабачков со сметанным, укропным или чесночным соусом. Кабачки в хрустящей сырной панировке готовы!
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
45 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6687
Понравилось: 45
Автор: Наталья Василенко
Создан: 28 мая 2020, 11:31
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти