Коул слоу заправка как в ресторане
Приготовьте коул-слоу с заправкой как в ресторане! В составе краснокочанная и белокочанная капуста, морковь, сметана, горчица, уксус и сахар.
Продукты
- капуста краснокочанная, белокочанная - 350 г
- морковь - 1 шт. (средняя)
- соль - 1/3-1/2 ч.л.
- заправка:
- сметана 20-25% жирности - 2 ст.л.
- сахар - 1 ч.л.
- горчица зернистая - 2 ч.л.
- уксус фруктовый (яблочный, виноградный) - 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Нам понадобится капуста краснокочанная и белокочанная.
Нарезаю овощ тонкой соломкой.
Перекладываю в глубокую посуду и, добавив половину чайной ложки соли, обминаю руками. Далее добавляю натертую морковь.
Готовлю соус.
Сметану соединяю с сахаром, зернистой горчицей и яблочным уксусом.
Остается заправить наш салатик.
Для лучшего вкуса рекомендую 30-40 минут подержать его в холодильнике.
Подавайте коул-слоу с мясными блюдами, очень вкусно к колбаскам и шашлыку.
Или просто к запеченной картошке.
Сохраняй и поделись с друзьями
128 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5527
Понравилось: 128
Автор: Оливье ТВ Анастасия
Создан: 26 мая 2020, 19:49
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти