Пирожное сметанник
Попробуйте удивительное пирожное "сметанник": тающее сочетание сметаны, растопленного сливочного масла и сахарного крема. Рецепт с кефиром для яркого вкуса!
Пошаговый способ приготовления
Включаем духовку на 180 градусов.
Растопленное остуженное масло смешиваем венчиком с сахаром и сметаной,
добавляем муку, и соду.
Хорошо перемешиваем.
Получается густое тесто.
Тесто выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой.
Выпекаем в течении 20-25 минут, верх должен подрумяниться.
Вынимаем из духовки противень с коржом и оставляем остывать.
Когда остынет, вырезаем из коржа кружки.
Остатки коржа превращаем в крошку.
Я просто растёрла руками - прекрасно крошится.
В широкой миске смешиваем сметану с кефиром и сахаром.
Теперь берём кружки коржа, основательно окунаем их в сметану и затем обваливаем их в крошке.
"Склеиваем" по два диска вместе, формируя пирожные.
Отправляем их на 8-10 часов в холодильник, чтобы они хорошо пропитались.
Приятного чаепития!
Сохраняй и поделись с друзьями
161 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9417
Понравилось: 161
Автор: Наталия Ростова
Создан: 23 мая 2020, 22:39
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти