Рубленное мясо индейки с грибами
Приготовьте рубленное мясо индейки с грибами: нежное филе индейки, шампиньоны, яйца, лук, чеснок и сметана. Вкусно и просто! Рецепт с растительным маслом.
Продукты
- филе индейки - 1 кг
- грибы шампиньоны - 300 г
- яйцо - 1 шт.
- лук - 1 шт.
- чеснок - 2–3 зубчика
- сметана 20% - 2 ст.л.
- крахмал - 2 ст.л.
- соль/перец
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Филе индейки нарезаем маленькими кубиками.
Грибы моем, чистим и мелко нарезаем.
Лук и чеснок измельчаем в блендере или мясорубке.
В глубокую миску перекладываем все нарезанные ингредиенты и измельченный лук, чеснок.
Добавляем сметану, крахмал, яйцо.
Солим/перчим по вкусу и хорошо перемешиваем.
Готовый фарш убираем в холодильник на 40 минут.
В разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем фарш столовой ложкой и обжариваем с двух сторон до румяного цвета.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
Сохраняй и поделись с друзьями
316 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Хочу вам предложить приготовить необычное блюдо: рубленное мясо индейки с грибами. Это аппетитное, вкусное и очень нежное блюдо. Внутри - сочное, а сверху - покрыто хрустящей корочкой. Такое блюдо поможет разнообразить Ваш ужин.Также не стыдно будет подать на праздничный стол.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти