Тушёная капуста с сардельками махеевъ россия

Попробуйте нашу тушёную капусту с сардельками от "Махеевъ" с белокочанной капустой, луком и морковью. Вкусно с кетчупом "лечо" и "чили".

Тушёная капуста с сардельками, "махеевъ", россия

Продукты

Пошаговые фото

14 шт.
1. Капусту нашинковать тонкой соломкой. Немного посолить и помять руками.
2. Морковь почистить, нарезать соломкой.
3. Лук почистить, мелко нарезать.
4. Пастернак почистить, нарезать соломкой.
5. В сковороде разогреть 2/3 растительного масла и обжарить лук, морковь и пастернак до лёгкого румянца. Затем добавить капусту, перемешать. Накрыть сковороду крышкой и тушить на небольшом огне до мягкости капусты, время от времени помешивая.
6. Открыть крышку. Добавить в капусту кетчуп "МахеевЪ" "Лечо".
7. Капусту еще немного посолить и поперчить, перемешать.
8. Добавить в капусту кетчуп "МахеевЪ" "Чили", перемешать. Продолжать тушить капусту без крышки ещё 8 - 10 мин.
9. Сардельки почистить, нарезать кружками.
10. Оставшееся растительное масло разогреть и обжарить на нём сардельки до румянца.
11. Обжаренные сардельки добавить к капусте, перемешать.
12. Черемшу вымыть, обсушить, мелко нарезать.
13. Добавить нарезанную черемшу в капусту, перемешать. Тушить 5 мин и выключить огонь.
14. Готовую капусту с сардельками разложить по порциям и подать к столу, украсив зеленью. Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

158 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 50 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 2880

Понравилось: 158

Создан: 08 мая 2020, 19:29

Дополнительная информация

Простое и сытное блюдо можно приготовить для семьи на ужин или на обед в качестве второго блюда. Сардельки можно заменить любыми мясными продуктами, например, ветчиной, варёным или жареным мясом или курицей, колбасой, сосисками, бужениной. Вместо черемши можно использовать молодой чеснок в стеблях или зубчиками, также любую зелень по вкусу. Так как мы любители острых блюд, то в капусту, помимо основного кетчупа"МахеевЪ" "Лечо" я добавила кетчуп "МахеевЪ" "Чили".

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 308