Окрошка с ароматом дымка

Чтобы рассчитать КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанного вами списка ингредиентов, нужно знать ориентировочные значения питательных веществ для каждого ингредиента. Я приведу расчеты на основе общих пищевых данных.

1. Куриное филе (400 г): (примерно 200 г филе на каждую штуку)

   • Калории: 220 ккал
   • Белки: 44 г
   • Жиры: 5 г
   • Углеводы: 0 г

2. Картофель отварной (зависит от размера, примем 150 г на 1 шт.): (примерно 1200 г на 8 шт.)

   • Калории: 840 ккал
   • Белки: 21 г
   • Жиры: 0,4 г
   • Углеводы: 186 г

3. Яйцо отварное (примерно 60 г на 1 шт.): (420 г на 7 шт.)

   • Калории: 630 ккал
   • Белки: 54 г
   • Жиры: 42 г
   • Углеводы: 0 г

4. Майонез (200 г):

   • Калории: 700 ккал
   • Белки: 6 г
   • Жиры: 75 г
   • Углеводы: 6 г

5. Огурец (200 г, 2 шт.):

   • Калории: 30 ккал
   • Белки: 2 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 6 г

6. Лук зелёный (50 г):

   • Калории: 16 ккал
   • Белки: 1 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 3 г

7. Укроп (5 г):

   • Калории: 2 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 1 г

8. Сыворотка (2.5 л = 2500 г): (примерные значения могут варьироваться)

   • Калории: 750 ккал
   • Белки: 50 г
   • Жиры: 25 г
   • Углеводы: 75 г

9. Растительное масло (1 ст.л. = 15 мл):

   • Калории: 120 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 14 г
   • Углеводы: 0 г

Теперь суммируем КБЖУ всех ингредиентов.

Итого:- Калории: 220 + 840 + 630 + 700 + 30 + 16 + 2 + 750 + 120 = 2818 ккал- Белки: 44 + 21 + 54 + 6 + 2 + 1 + 0 + 50 + 0 = 178 г- Жиры: 5 + 0.4 + 42 + 75 + 0 + 0 + 0 + 25 + 14 = 161.4 г- Углеводы: 0 + 186 + 0 + 6 + 6 + 3 + 1 + 75 + 0 = 277 г

Таким образом, КБЖУ для указанных ингредиентов будет:

• Калории: 2818 ккал
• Белки: 178 г
• Жиры: 161.4 г
• Углеводы: 277 г

Учтите, что данные могут варьироваться в зависимости от точных размеров порций и сорта ингредиентов.