Китайские ленивые пирожки с зеленым луком
Попробуйте китайские ленивые пирожки с зеленым луком! Простейший рецепт с яйцами, мукой, дрожжами и другими ингредиентами. Вкусно и сытно!
Продукты
- яйца 2 шт.
- дрожжи сухие 1 ч.л.
- сода 1 ч.л.
- мука 200 г
- зеленый лук
- растительное масло 30 мл.
- соль 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Для начала соединяем яйца, соду, соль, растительное масло и дрожжи.
Перемешали и даем минут 10 постоять.
Добавляем мелко порезанный зеленый лук.
В эту жидкую часть вводим муку и замешиваем мягкое тесто.
Тесто получается ароматным, приятным по цвету и немного липким (ориентируйтесь на величину куриных яиц, если тесто сильно прилипает, добавляйте пару ложек муки).
Готовому тесту даем отдохнуть и немного расстоятся (минут 30).
После чего раскатаем в пласт толщиной 4 мм, для удобства присыпьте стол мукой.
Вырубкой (небольшой, моя 4,5 см в диаметре) формируем заготовки для пирожков.
Все китайские пирожки обязательно прокалываем вилкой, что бы при жарке они оставались ровненькими.
Жарим на сковороде (растопив небольшой кусочек сливочного масла) под крышкой.
С каждой стороны по несколько минут.
Конечно же от привычных нам пирожков они сильно отличаются и размером и наличием начинки.
Но они классные, простые в приготовлении и очень вкусные!
Улетают - как семечки!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
33 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3935
Понравилось: 33
Автор: Другая Кухня
Создан: 29 апреля 2020, 07:58
Видео рецепт
Дополнительная информация
Знаю 1000 рецептов разных пирожков, что-то повторяю очень часто! А что-то вспоминаю, когда прошел сезон, как пирожки с ревнем.
Сегодня делюсь китайским рецептом ленивых пирожков с зеленым луком!
Бюджетно и очень вкусно, они маленькие, но их много! Смотрите и готовьте на здоровье!
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти