Ночной хлеб с пшеном
Попробуйте наш ночной хлеб с пшеном! В составе мука, прессованные дрожжи, отварное пшено, семена льна, соль, сахар и вода. Полезно и вкусно!
Продукты
- мука - 500 г
- дрожжи прессованные - 18 г
- пшено (отварное) - 1 ст.
- семена льна - 5 ст.л.
- соль - 2 ч.л.
- сахар - 1 ч.л.
- вода - 300 мл
Пошаговый способ приготовления
В муку выливаем воду, добавляем сахар и кусочек прессованных дрожжей.
У меня дрожжи были замороженные, дам несколько минут, что бы они разошлись в воде (активировались).
После чего добавляем отварное пшено (варила до готовности и уже остыло).
В этот же рецепт теста добавляются льняные семечки, всего 5 столовых ложек.
Все вымешиваем минут пять, тесто будет слегка прилипать к рукам.
Формируем булку и отправляем в подготовленную форму (застелена пергаментом).
Накрываем пленкой и отправляем в холодильник на всю ночь.
Заводила хлеб вечеров, в восемь часов.
За ночь в холодильнике хлеб расстоялся, но никуда не убежал (размер формы 11*28 см).
Даем форме постоять на столе минут 40.
Выпекаем в разогретой духовке при температуре 200 градусов, по времени минут 40.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
191 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 5 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4149
Понравилось: 191
Автор: Другая Кухня
Создан: 25 апреля 2020, 09:04
Видео рецепт
Дополнительная информация
Начинаем серию рецептов домашнего хлеба.
Будут быстрые, простые и интересные рецепты, на дрожжах и на закваске.
Сегодня ночной хлеб с пшеном, вымесили тесто за 5 минут и больше руки мукой не испачкаем!
Рецепт классный, хлеб вкусный! Смотрите и пеките на здоровье!
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти