Вход | Регистрация
Рыба по-литовски
Приготовьте рыбу по-литовски с филе тилапии, помидорами, луком, моцареллой, майонезом и специями, чтобы удивить родных! Простой и вкусный рецепт.
Ингредиенты
- филе тилапии 1 кг.
- помидор 2 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- моцарелла (или любой твердый сыр) 150 г
- майонез 2 ст.л.
- масло растительное 1 ст.л.
- приправа (лимонный перец)
- перец черный молотый
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Рыбное филе солим и перчим, посыпаем приправой "Лимонный перец" или любой другой по вкусу.
Лук нарезаем тонкими четвертькольцами.
На дно формы наливаем растительное масло, раскладываем лук, затем рыбу.
Намазываем рыбное филе тонким слоем майонеза (вместо майонеза можно использовать жирную сметану, перемешанную с небольшим количеством горчицы).
Затем на кусочки рыбы выкладываем помидоры, нарезанные тонкими полукольцами и посыпаем сыром, натертым на крупную терку.
Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.
Получается сочная и очень вкусная рыба! Всем рекомендую!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Для расчета КБЖУ (калорий, белков, жиров и углеводов) ингредиентов вашего рецепта, нужно знать их пищевую ценность. Обычно значения КБЖУ могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов, но я приведу усредненные значения.
Филе тилапии (1 кг):
- Калории: 850 ккал
- Белки: 180 г
- Жиры: 20 г
- Углеводы: 0 г
Помидоры (2 шт. ≈ 200 г):
- Калории: 36 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 8 г
Лук репчатый (1 шт. ≈ 100 г):
- Калории: 40 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 9 г
Моцарелла (или любой твердый сыр, 150 г):
- Калории: 450 ккал
- Белки: 33 г
- Жиры: 35 г
- Углеводы: 0 г
Майонез (2 ст.л. ≈ 30 г):
- Калории: 200 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 22 г
- Углеводы: 2 г
Масло растительное (1 ст.л. ≈ 15 г):
- Калории: 135 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 15 г
- Углеводы: 0 г
Подсчитаем суммарные значения:
Общие показатели:
Калории:
850 + 36 + 40 + 450 + 200 + 135 = 1711 ккал
Белки:
180 + 2 + 1 + 33 + 0 + 0 = 216 г
Жиры:
20 + 0 + 0 + 35 + 22 + 15 = 92 г
Углеводы:
0 + 8 + 9 + 0 + 2 + 0 = 19 г
Итоговые значения КБЖУ:
- Калории: 1711 ккал
- Белки: 216 г
- Жиры: 92 г
- Углеводы: 19 г
Эти значения могут немного варьироваться в зависимости от конкретных брендов и методов приготовления.
