Рецепт хумуса по еврейски
Приготовьте деликатесный хумус по-еврейски: нут, вода, соль, оливковое масло, лимонный сок, перец и тахини. Вкусно и полезно!
Продукты
- нут - 150 г
- вода - 1 л
- соль - 2 щепотки
- оливковое масло - 50 мл + 1 ст.л.
- сок лимона - 1 ст.л.
- перец красный
- перец черный
- чеснок - 2 зубчика
- тахин - 1.5 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Нут предварительно замочить.
Отварить нут до полной готовности (2-3,5 часа).
Остудить горох до комнатной температуры или с помощью льда.
Заправить нут всем необходимым из ингредиентов.
Перебить блендером.
Подавать с питой, лавашом или хлебом.
Очень вкусная закуска!
Всем приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
124 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Еврейская
Время приготовления: 240 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10512
Понравилось: 124
Автор: pokanevich
Создан: 11 апреля 2020, 14:22
Видео рецепт
Дополнительная информация
Секрет приготовления самого вкусного Хумуса из нута. Блюдо восточной кухни, которое подходит для вегетарианцев и в пост. Это очень вкусная закуска, подается с питой, лавашом или хлебом. Если вы еще не пробовали, то обязательно приготовьте. Этот рецепт никого не оставляет равнодушным.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти