Нут с курицей в духовке
Приготовьте нут с курицей в духовке: вареный нут, куриное филе, болгарский перец, лук, томатная паста и специи в ароматном бульоне. Попробуйте!
Продукты
- нут вареный – 1 кг.
- куриное филе – 600 г
- бульон – 500 мл.
- лук – 1 шт.
- перец болгарский – 1 шт.
- томатная паста – 2 ч.л.
- перец черный – 0,5 ч.л.
- масло подсолнечное – 50 мл.
- масло сливочное – 50 г
- лавровый лист – 2 шт.
- соль – 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Нут у меня уже отваренный.
Куриное филе нарезать на произвольные кусочки.
Лук нарезать мелко.
Перец нарезать на полукольца.
В сковороду влить растительное масло и добавить сливочное.
Разогреть.
Выложить курицу и обжарить на большом огне несколько минут.
Помешивать.
Добавить лук и перец и еще несколько минут прожарить, помешивая.
Добавить томатную пасту и перемешать.
В утятницу (горшок, казан) высыпать нут.
Выложить из сковороды курицу с овощами.
Добавить соль, перец и лавровый лист.
Перемешать.
Влить бульон.
У меня овощной, вы же можете использовать любой бульон, а если его нет, добавьте просто воды.
Накрыть крышкой и отправить в духовку на 1,5 часа при 180 градусах.
Подавать горячим, с соленьями или со свежими овощами.
Сохраняй и поделись с друзьями
252 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти