Паштет из куринои печени
Насладитесь нежным паштетом из куриной печени с луком, морковью, сельдереем и сливочным маслом. Идеально для закуски или намаза на хлеб!
Продукты
- куриная печень - 500 г
- лук - 220 г (1 шт. большая)
- морковь - 275 г (1 шт. большая)
- корень сельдерея - 75 г
- масло сливочное - 200 г
- мед - 1 ст.л.
- соль, смесь перцев, тимьян
- масло растительное (для жарки) - 50 мл.
Пошаговый способ приготовления
Подготовить все овощи, очистить и нарезать кубиком.
Обжарить постепенно овощи.
Добавить паштет, тушить на среднем огне.
Заправить специями.
Тушить 15 минут под крышкой.
Жидкости не должно быть в готовом паштете.
Перебить всю массу с помощью блендера или через мясорубку.
В конце добавить сливочное масло и мед и снова все перебить.
Можно хранить готовый паштет в морозилке.
Остудить готовый паштет в холодильнике и через час можно подавать к столу.
Всем приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
84 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 10
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2934
Понравилось: 84
Автор: pokanevich
Создан: 26 марта 2020, 16:29
Видео рецепт
Дополнительная информация
Это Лучший Паштет, который я только пробовал! Делюсь вкусным рецептом с вами, мои дорогие подписчики! 30 минут и у вас готова отличная закуска на праздничный стол и на каждый день. Приятного аппетита!
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти