Песочный пирог, напомиет чизкейк

Фото к рецепту: Песочный пирог, напомиет чизкейк
Домашняя40 мин.8Простой
90000

Ингредиенты

  • мука - 250 гр.
  • сливочное масло - 100 гр.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • яйца - 2 шт.
  • сахар - 70 гр.
  • сметана - 350 гр.
  • сливки - 70 гр.
  • яйца - 2 шт.
  • сахар - 100 гр.
  • крахмал - 30 гр.
  • ванилин - 0.5 ч.л.
  • голубика - 150 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Просеиваем муку, разрыхлитель, добавляем сахар.

Холодное сливочное масло натираем на терке, муку с маслом перетираем в крошку.

Добавляем яйца и замешиваем тесто.

Отправляем в холодильник на 15 мин .

Для начинки:

Смешиваем сметану и сливки, добавляем яйца, сахар, крахмал, ванилин.

Перемешиваем.

Тесто распределяем по форме.

На дно кладём голубику и заливаем сметанной массой.

Выпекаем при 180 град.40 мин.

Готовьте с удовольствием 🤗

***

Если нет сливок можно заменить сметаной.

Продукты расчитаны на форму диам.28 см.

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты