Горячая закуска на скорую руку

Беру пласт слоеного бездрожжевого теста и раскатываю его, слегка присыпав мукой.

Поверхность смазываю томатной пастой.

А тажке посыпаю прованскими травами - с ними получается в сто раз вкуснее!

Выкладываю плавленый сыр.

Следом за ним тонко порезанную варено-копченую колбасу.

Отлично подойдет и бекон.

И теперь аккуратно сворачиваю в рулет.

С интервалом 3-4 см вставляю деревянные шпажки.

И нарезаю наши будущие улитки.

Переложив на противень, ставлю на 30 минут в духовку, темп 180 гр.

После этого смазываю желтком, разведенным с водой и отправляю запекаться еще на 5 минут.

Со стола они исчезают невероятно быстро!

Надеюсь, вам понравился рецепт.