Запеканка с консервированным тунцом

Ингредиенты

  • 2 рыбные консервы в масле (рыбку размять вилочкой)
  • 200 гр. смеси замороженных овощей (зеленая фасоль, зеленый горошек, морковка, кукуруза)
  • 1 ст.л. муки
  • 1 ст.молока
  • 100 гр. сыра тертого чеддар
  • 5-6 средних картофелин
  • 30 гр. сливочного масла в начинку
  • 20 гр. сливочного масла для пюре
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить картофель, приготовить густое пюре, добавить сливочное масло и грамм 40 тертого сыра, перемешать и оставить в сторону - это верхний слой запеканки. Теперь займемся начинкой запеканки. Растопить сливочное масло в кастрюльке и добавить столовую ложку муки, немного обжарить и постепенно влить молоко, хорошенько перемешать, чтоб не образовалось комочков. Дать молоку слегка закипеть и добавить замороженные овощи, проварить на тихом огне 5 минут, затем добавить рыбную консерву с маслом, хорошенько перемешать и добавить оставшийся тертый сыр. Немного подогреть до растворения сыра, перемешать, если надо посолить по вашему вкусу. Начинка готова. Выкладываем начинку в форму для запекания и сверху равномерно рапределяем готовое картофельное пюре. Сверху можно посыпать тертым сыром, можно смазать немного майонезом и запекать при 180 градусах минут 15-20 до образования золотистой корочки. Хорошо подавать эту запеканку с салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Запеканка с консервированным тунцом: фото шаг 1

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mara
09.12.2007 16:20
Ответить
Этот рецепт прямо для меня, беру 5
strelec148
09.12.2007 17:27
Ответить
класненько!
kidlog
09.12.2007 17:28
Ответить
Эта запеканочка нежная и вкусненькая. 5+ :)
zooz
10.12.2007 09:56
Ответить
Вкусненько! 5!
натаха
10.12.2007 17:18
Ответить
Рецепт очень даже понравился, заберу себе, спасибо!
federal
11.12.2007 11:12
Ответить
vkysno 5
l@r@kroft
11.12.2007 13:39
Ответить
Очень интересно!!!! ;)
jelena_73
11.12.2007 14:26
Ответить
это вкусно!!!
angelina-z
15.03.2008 16:37
Ответить
Интереснооо!5!
elena_110
18.03.2008 13:03
Ответить
Аппетитно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.55606816310155251.026
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели