Оладьи на кефире как пух

Пошаговое приготовление

Шаг 1

В глубокую емкость выливаем кефир, высыпаем соду и перемешиваем

Шаг 2

Следом высыпаем соль, сахар и снова перемешиваем

Шаг 3

Далее сыпем муку частями и перемешиваем, пока не высыпем полностью

Шаг 4

Нагреваем сковородку, наливаем в неё масло, столовой ложкой набираем тесто и выкладываем на сковородку.

Выпекаем с двух сторон до золотистой корочки

Шаг 5

Выкладываем оладья на бумажное полотенце, чтобы пропитать масло и можно подавать к столу.

Подавать со сметаной, любимым вареньем или другими любимыми добавками.