Постныи овощной суп с шампиньонами за 30 минут
Постный овощной суп с шампиньонами за 30 минут: картофель, морковь, лук, чеснок и кокосовое молоко. Вкусно и быстро! Приготовьте его прямо сейчас!
Продукты
- картофель - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- грибы шампиньоны - 160 г
- шпинат - 70 г
- базилик - 1 веточка
- чеснок - 3 зубчика
- кокосовое молоко или сливки 10-15% - 150 мл
- масло для жарки - 30 мл
- вода - 1.5 л
- соль
- смесь перцев
Пошаговый способ приготовления
Нарезать все овощи.
Обжарить на масле сначала лук, морковь, а затем остальные ингредиенты.
Залить водой, проварить 20 минут.
В конце добавить кокосовое молоко, если вы вегетарианец или соблюдаете пост или же сливки.
Заправить солью и перцем.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
75 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8578
Понравилось: 75
Автор: pokanevich
Создан: 10 марта 2020, 17:02
Видео рецепт
Дополнительная информация
Самый простой овощной суп без мяса за 30 минут для всей семьи! Подходит для вегетарианцев и в пост. Очень вкусный супчик, обязательно попробуйте!
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти