Салат с овощами и куриным филе,гренками.
Вкусный салат с овощами и куриным филе, гренками. Морковка, свежий огурец, семена льна и соевый соус добавят неповторимый аромат! Попробуйте!

Ингредиенты
- морковка-70 г
- огурец свежий-70 г
- филе курицы-50 г
- семен льна-10 г
- соевый соус-1 ст.л
- соль
- перец
- белый хлеб-2кусочка
- масло
- сыр-20 г
- чеснок
- укроп
Пошаговый рецепт приготовления
Морковку нарезать тонкой соломкой,огурец также.Всё перемешать в мисочке заправить соевым соусом,соль,перец.Семена льна надо обжарить на сухой сковородке остудить и добавить в морковку с огурцом.Филе нарезать пластинами в 1см и обжарить с двух сторон затем нарезать тонкой соломкой,всё перемешать.
Гренки: чеснок смешать с укропом и маслом намазать хлебушек посыпать сыром и запечь в духовке на 5 мин при 180С.
Салат выложить на тарелку и украсить гренками.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Салат нужно кушать сразу или перед подачей заправить(если в салатнице подаётся) огурец выделяет много сока.
Расчет КБЖУ
Конечно, я рассчитаю общую калорийность и состав КБЖУ для указанных продуктов. Вот разбивка по продуктам:
- Морковь (70 г)
- Калории: 28 ккал
- Белки: 0.6 г
- Жиры: 0.1 г
Углеводы: 6.2 г
Огурец свежий (70 г)
Калории: 10 ккал
Белки: 0.4 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 2 г
Филе курицы (50 г)
Калории: 82 ккал
Белки: 17 г
Жиры: 1.5 г
Углеводы: 0 г
Семена льна (10 г)
Калории: 55 ккал
Белки: 1.9 г
Жиры: 4.3 г
Углеводы: 3 г
Соевый соус (1 ст.л. ≈ 15 г)
Калории: 10 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 1.2 г
Соль — не влияет на калорийность и БЖУ.
Перец — минимальное значение, учитываем как специю.
Белый хлеб (2 кусочка, примерно по 30 г каждый, всего 60 г)
Калории: 160 ккал (по 80 ккал за 30 г)
Белки: 5 г
Жиры: 1 г
Углеводы: 30 г
Масло (предположим, 1 ч.л. ≈ 5 г)
Калории: 45 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 0 г
Сыр (20 г)
Калории: 80 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 1 г
Чеснок (предположим, 2 зубчика ≈ 6 г)
Калории: 9 ккал
Белки: 0.4 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 2 г
Укроп (небольшая порция, примерно 2 г)
Калории: 1 ккал
Белки: 0.1 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 0.2 г
Общий итог по КБЖУ:
Калории:
28 + 10 + 82 + 55 + 10 + 160 + 45 + 80 + 9 + 1 = 460 ккал
Белки:
0.6 + 0.4 + 17 + 1.9 + 1 + 5 + 0 + 5 + 0.4 + 0.1 = 31.4 г
Жиры:
0.1 + 0.1 + 1.5 + 4.3 + 0 + 1 + 5 + 6 + 0 + 0 = 18.3 г
Углеводы:
6.2 + 2 + 0 + 3 + 1.2 + 30 + 0 + 1 + 2 + 0.2 = 45.8 г
Если нужно точнее или с учетом других объемов/ингредиентов — уточняйте!