Салат с овощами и куриным филе,гренками.

Вкусный салат с овощами и куриным филе, гренками. Морковка, свежий огурец, семена льна и соевый соус добавят неповторимый аромат! Попробуйте!

Пищевая ценность

Калории: 1.0 ккал
Белки: 5.0 г
Жиры: 6.0 г
Углеводы: 2.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Морковку нарезать тонкой соломкой,огурец также.Всё перемешать в мисочке заправить соевым соусом,соль,перец.Семена льна надо обжарить на сухой сковородке остудить и добавить в морковку с огурцом.Филе нарезать пластинами в 1см и обжарить с двух сторон затем нарезать тонкой соломкой,всё перемешать.

Гренки: чеснок смешать с укропом и маслом намазать хлебушек посыпать сыром и запечь в духовке на 5 мин при 180С.

Салат выложить на тарелку и украсить гренками.

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Салат нужно кушать сразу или перед подачей заправить(если в салатнице подаётся) огурец выделяет много сока.

Расчет КБЖУ

Конечно, я рассчитаю общую калорийность и состав КБЖУ для указанных продуктов. Вот разбивка по продуктам:

  1. Морковь (70 г)
  2. Калории: 28 ккал
  3. Белки: 0.6 г
  4. Жиры: 0.1 г
  5. Углеводы: 6.2 г

  6. Огурец свежий (70 г)

  7. Калории: 10 ккал

  8. Белки: 0.4 г

  9. Жиры: 0.1 г

  10. Углеводы: 2 г

  11. Филе курицы (50 г)

  12. Калории: 82 ккал

  13. Белки: 17 г

  14. Жиры: 1.5 г

  15. Углеводы: 0 г

  16. Семена льна (10 г)

  17. Калории: 55 ккал

  18. Белки: 1.9 г

  19. Жиры: 4.3 г

  20. Углеводы: 3 г

  21. Соевый соус (1 ст.л. ≈ 15 г)

  22. Калории: 10 ккал

  23. Белки: 1 г

  24. Жиры: 0 г

  25. Углеводы: 1.2 г

  26. Соль — не влияет на калорийность и БЖУ.

  27. Перец — минимальное значение, учитываем как специю.

  28. Белый хлеб (2 кусочка, примерно по 30 г каждый, всего 60 г)

  29. Калории: 160 ккал (по 80 ккал за 30 г)

  30. Белки: 5 г

  31. Жиры: 1 г

  32. Углеводы: 30 г

  33. Масло (предположим, 1 ч.л. ≈ 5 г)

  34. Калории: 45 ккал

  35. Белки: 0 г

  36. Жиры: 5 г

  37. Углеводы: 0 г

  38. Сыр (20 г)

  39. Калории: 80 ккал

  40. Белки: 5 г

  41. Жиры: 6 г

  42. Углеводы: 1 г

  43. Чеснок (предположим, 2 зубчика ≈ 6 г)

  44. Калории: 9 ккал

  45. Белки: 0.4 г

  46. Жиры: 0 г

  47. Углеводы: 2 г

  48. Укроп (небольшая порция, примерно 2 г)

  49. Калории: 1 ккал

  50. Белки: 0.1 г

  51. Жиры: 0 г

  52. Углеводы: 0.2 г


Общий итог по КБЖУ:

Калории:
28 + 10 + 82 + 55 + 10 + 160 + 45 + 80 + 9 + 1 = 460 ккал

Белки:
0.6 + 0.4 + 17 + 1.9 + 1 + 5 + 0 + 5 + 0.4 + 0.1 = 31.4 г

Жиры:
0.1 + 0.1 + 1.5 + 4.3 + 0 + 1 + 5 + 6 + 0 + 0 = 18.3 г

Углеводы:
6.2 + 2 + 0 + 3 + 1.2 + 30 + 0 + 1 + 2 + 0.2 = 45.8 г


Если нужно точнее или с учетом других объемов/ингредиентов — уточняйте!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

zooz
10.12.2007 10:03
Ответить
Оригинальная подача! 5!
jelena_73
11.12.2007 14:21
Ответить
и мне нравиться 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4668907670045691.017
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru